dimanche 22 novembre 2015

[Les bonnes adresses #6] Fêter le Beaujolais Nouveau au Millésime (caviste à Strasbourg)


Depuis 60 ans, le Beaujolais Nouveau se déguste chaque année à partir du 3ème jeudi de novembre !
Toujours accompagné de charcuterie, c'est l'occasion de se retrouver entre amis ou entre parfaits inconnus, dans un bon moment de convivialité.

Je ne suis personnellement pas hyper calée en oenologie et c'était bien la première fois de ma vie que je fêtais l'évènement.
Il est vrai aussi que le Beaujolais Nouveau n'a pas une super bonne réputation. Paraît qu'il n'est pas souvent bon.
Suffit d'aller faire un tour sur Twitter pour voir que les posts (parfois bien drôles quand même) ne lui font pas vraiment honneur !



Bon, très franchement, même si je ne les ai pas goûté les années précédentes, je pense qu'il doit y avoir une espèce de mode à critiquer le Beaujolais Nouveau. D'ailleurs je suis prête à parier que la majorité des tweetos ne l'avaient même pas goûté cette année avant de twitter. 
Les mauvaises langues !

L'année 2015 serait une très bonne année pour le Beaujolais, et nul doute que si vous connaissez un bon caviste, vous pourrez être loin d'être déçus ! 


Au Millésime

Si vous êtes Strasbourgeois, sachez qu'il existe un excellent caviste en plein coeur de la ville !

Caviste depuis 1975 (40 ans tout de même), vous pourrez trouver dans leur boutique un choix impressionnant de vins (de différents pays - sans compter les 51 Grands Crus d'Alsace), mais aussi d'autres alcools (rhum, whisky, eaux de vie, liqueurs...).

Une équipe est là pour vous accueillir et vous conseiller (sans pour autant chercher à vendre à tout prix et ça ça compte beaucoup pour moi). 
J'ai d'ailleurs appris beaucoup de choses que je ne savais pas comme le fait que le whisky japonais se fasse de plus en plus rare.
En cause : la catastrophe de Fukushima qui a fait fermer un bon nombre de distilleries, mais aussi la spéculation sur internet. 


Niveau prix, il y en a vraiment pour toutes les bourses !
J'ai d'ailleurs repéré de petits coffrets de liqueurs et d'eaux de vies d'Alsace que je trouve parfaits pour offrir à Noël. 
Et puis même si vous cherchez une bonne bouteille pour les fêtes, vous pouvez être sûr de trouver votre bonheur au Millésime :-)


La dégustation de Beaujolais Nouveau


Ce fut ce qui nous a guidés au Millésime. Une dégustation de deux Beaujolais Nouveau accompagné de charcuterie fine (le saucisson lyonnais était une tuerie ).

Nous avons largement préféré le Beaujolais "Les Griottes" du Domaine du Vissoux
Fruité avec du caractère, vraiment sweet !
Nous n'avons pas hésité à prendre une caisse de 6 bouteilles pour en faire profiter nos proches, d'autant plus que le prix était assez raisonnable au vu de la qualité (environ 6€20 la bouteille avec la remise du moment). 

En bref, une bien belle découverte qui m'a donné envie de m'intéresser un peu plus aux vins, qui font quand même la richesse de notre pays ! 

Sachez aussi qu'une soirée vins du Jura et fromages de Franche-Comté est prévue ce mardi 24 novembre !
Pour + d'infos, rdv sur la page de l'event !

Au Millésime 
7 rue du Temple Neuf
67000 Strasbourg 
Horaires
Lundi 14h - 19h30 
Du mardi au jeudi 9h30 - 12h30 et 14h à 19h30  
Vendredi et samedi 9h30 - 19h30 en continu

Il existe également 2 autres boutiques à Vendenheim (4 Rue Transversale B) et à Mulhouse (1 rue des Maréchaux) ! ;-)

Bisous à tous ! 
Marine 

2 commentaires:

  1. super article, par contre je n'ai jamais gouté le beaujolais. J'aime pas le vin "c'est grave docteur" ;)

    Gros bisous xxx
    www.lilychelmey.com

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    Réponses
    1. J'ai aussi mis du temps à apprécier le vin, j'espère que tu connaîtra ça un jour.
      Sinon ce n'est pas bien grave :)

      Bises

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Je prends beaucoup de plaisir à les lire et j'essaye d'y répondre à chaque fois :-)

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