dimanche 22 mars 2015

[Les bonnes adresses #4] Fior di Pizza, la vraie pizza italienne au coeur de Strasbourg


Bonjour tout le monde !

La semaine dernière, mon chéri et moi avons eu le plaisir de découvrir une nouvelle adresse strasbourgeoise qui devrait plaire à tous les férus de pizzas italiennes.

C'est en plein coeur de Strasbourg (2 Grand Rue) que s'est installée la nouvelle pizzeria italienne "Fior di Pizza". Dotée d'une jolie petite terrasse pour les beaux jours et d'un espace intérieur, Fior di Pizza me paraît être une très bonne adresse pour manger entre midi et 2 avant de reprendre le boulot ou encore pour manger en vitesse le soir quand la flemme de cuisiner se fait ressentir.


Le concept

Le concept de la pizzeria est plutôt intéressant puisqu'il permet de vous faire acheter de la pizza à la part, que ce soit sur place ou à emporter. Une bonne raison de varier les plaisirs en goûtant plusieurs pizzas différentes (courgette & crème de truffe - cèpes - trévise & poires - gorgonzola & speck...).

La part de pizza coûte 3€ (certaines coûtent 2€50) et vous pouvez aussi commander une pizza entière (prévue pour 3 personnes) à partir de 13€99 pour une Margherita. Il ne faut pas hésiter à jeter un œil aux menus du midi qui sont très attractifs également.


Le test

Lors de ma venue, j'ai pris 3 parts de pizza (jambon & champignons - 4 fromages - speck & fromage fumé), ainsi qu'une boisson et un tiramisu.

J'ai trouvé la pâte très croustillante, les aliments très savoureux (particulièrement les champignons). Bref, je me suis régalée ! À tel point que j'ai assailli de questions Federico, le pizzaïolo venu tout droit de Rome, qui nous a très bien accueilli !

Pour ce qui était du tiramisu, très belle surprise également ! Je déteste personnellement le café, ce pourquoi ce dessert ne m'a jamais attiré. J'ai décidé d'oublier ça un moment et de goûter quand même ce dessert typique. Eh bien je pourrai dire que Fior di Pizza m'a fait aimer les tiramisus ! Riche en goût, très crémeux, une texture intéressante. Bref si vous faites un tour par ici, vous ne pouvez pas ne pas essayer !


Le lieu

J'ai été assez séduite par la déco un peu rustique avec des rappels à l'Italie. Néanmoins, Fior di Pizza a plus une ambiance fast-food que celle d'un véritable restaurant. On boit sa boisson à la canette, on débarrasse son plateau soi-même et le tiramisu est servi avec une cuillère en plastique. Donc c'est plutôt un endroit que je conseillerai pour manger sur le pouce ou avec un groupe d'amis. Pour un couple, ce n'est pas une adresse qui se prête à un dîner romantique.


Pour conclure, Fior di Pizza est une adresse à retenir absolument si l'on aime déguster de bonnes pizzas faites maison avec un assez bon rapport qualité-prix. S'il est possible de trouver moins cher ailleurs, ici la qualité et la fraîcheur sont là et c'est encore ce qu'il y a de plus important pour moi.

Les Strasbourgeois qui me suivent, vous avez déjà essayé ? Cette adresse vous tente-t-elle ? 


En attendant vos réactions, je vous souhaite à tous une excellente semaine !

Fior di Pizza
2 Grand Rue
67000 Strasbourg

03 88 32 18 91

XOXO
Marine

8 commentaires:

  1. Ca donne super envie mais malheureusement étant à la tranche, les pizzas ont toutes au moins du fromage dessus. C'est compliqué de manger en concordance avec son éthique dans les restos traditionnels :)

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    1. En effet ça ne doit pas être facile tous les jours !

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  2. C'est magnifique!!! J'adore cet endroit juste en regardant les images. Son côté rustique est très reposant à mon avis. Et les pizzas ont l'air vraiment appetissantes. Le tiramisu, j'aime pas non plus je te l'avoue. Y a pas mieux quand la pâte de la pizza est croustillante!! J'étais à Yaoundé récemment et je suis allée manger des pizzas dans une nouvelle pizzeria là bas et c'était génial. Je posterai mon dernier article sur Yaoundé où je vais en parler. Très belles photos Marine. Bisou.

    wilfriiiied.blogspot.com

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  3. J'ai de la famille à Strasbourg, dès que j'y fais un tour j'y cours !
    ça a l'air délicieux !

    Bises :)

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  4. Merci pour cette bonne adresse, moi qui vais souvent à Stras, ce sera un plaisir de les gouter!

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Merci à tous pour vos commentaires !

Je prends beaucoup de plaisir à les lire et j'essaye d'y répondre à chaque fois :-)

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Marine ♥

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